Ahoj,
Freundin macht auch jede Menge Pfannkuchen, durch unseren Hintergrund halt immer wirre Mischungen aus russischer, tschechischer und deutscher Rezeptur, ganz dünne z.B. mit russischer "Marmelade" (selbstgemacht, eher eingemachte Früchte, trinkt man auch gerne als Tee aufgegossen mit heißem Wasser), russische Version mit Quark gebraten, sehr dick und ein bisschen wie Krapfen, oder halt mit gehacktem Gemüse, Zuccinni, als Pfannekuchen, natürlich mit saurer Sahne dabei oder Joghurt... leider kriege ich von Pfannkuchen Sodbrennen, kann also immer nur ein oder zwei essen .
Für dich vielleicht: Hühnerfleisch anbraten, dann in kleine Tontöpfe, zusammen mit Kartoffeln, Zwiebel und Gemüse und Brühe, Deckel drauf, im Ofen backen lassen, zum Schluss bisschen Käse drüber, ein Mittelding aus Eintopf und Suppe
Mein persönliches Highlight: Hack in der Pfanne braten, mit Zwiebeln, Brokkoli und Möhren kurz aufkochen bis weich, dann unter das Hack mischen und mit Sojasoße in der Pfanne anbraten (vll. nicht unbedingt was für unterwegs, aber lecker)
Sonst gefällt es mir die Berichte langsam besser,vorher war auch nicht schlecht, aber ein wenig, weiß auch nicht, melancholisch? Abschiedsmäßig, nochmal alles besuchen, was man schon gesehen hat?
Ich freu mich schon auf alles hinter der Sahara, Namibia war auch mal mein Traum, wollte da als Radiojournalist ein Praktikum machen, 2014, leider nicht geklappt!
Gute Reise weiterhin,
Tj.
Re: Weltreise mit Mercedes 608 Pritsche
81- Mercedes 190 1991
-Hyundai Matrix 2010
- Golf IV Variant 2001
- VW Bus T4 1998
Mehr BOHRHAMMER für DEUTSCHLAND!
-
- Golf IV Variant 2001
- VW Bus T4 1998
Mehr BOHRHAMMER für DEUTSCHLAND!